Morotssallad med citron- och harissadressing

Betyg 2 av 5.
1 personer har röstat
0
Morotssallad med citron- och harissadressing

Ljuvliga smaker i denna saftiga och vackra morotssallad med citron- och harissadressing. Morötternas sötma och kryddornas hetta blir en utsökt kombination.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2007

Morotssallad med citron- och harissadressing

Ingredienser

4 portioner
3   stora morötter
1 msk  harissa (chilipaste)
1 tsk  malen spiskummin
1/2 tsk  malen kummin
1/2 tsk  malen koriander
1   pressad vitlöksklyfta
1/2 tsk  salt
1/2 dl  färskpressad citronjuice
2 msk  olivolja
1/2 dl  korianderblad (plockade)

För alla

Gluten-, mjölk- och äggfri.

Gör så här

Tips

Den tunisiska chilisåsen/ -pasten kan här ersättas av någon annan chilipaste, gärna med vitlökskryddning.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2 av 5.
1 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi460 KJ / 110 kCal
Fett8 g

Testa liknande recept

Färsk korianderchutney
Betyg 3 av 5.
3 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Grillad pilgrimsburgare med lime och koriander
Betyg 4 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Thaisoppa på nolltid
Betyg 3.6 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Hakka-inspirerad saltkyckling
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Guacamole med chilipaste
Betyg 3.2 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Nordafrikansk lammgryta med saffransris och nöthack
Betyg 3.6 av 5.
132 personer har röstat
Över 60 min att tillaga