Kanelbullar i långpanna

Betyg 4.4 av 5.
71 personer har röstat
26
Kanelbullar i långpanna

Ska du baka kanelbullar till många? Gör bullarna i en långpanna, eller i en form, lager på lager av bulldeg med fyllning. Saftig, kryddig och perfekt till alla stundande fikastunder! Spara och frys in om det blir bulle över.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2019

Kanelbullar i långpanna

Ingredienser

ca 20 bitar
175 g  rumsvarmt smör
50 g  färsk jäst
5 dl  rumsvarm mjölk (3%)
2 dl  strösocker
1/2 tsk  salt
1 tsk  mortlad kardemumma
14 dl  vetemjöl + extra till utbakning
1   ägg
pärlsocker

Fyllning

150 g  rumsvarmt smör
2 tsk  malen kanel
1 dl  strösocker

För alla

Innehåller gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör och mjölk.
Gör mjölkproteinfri: byt smör och mjölk mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör äggfri: uteslut ägg och pensla med vatten eller mjölk.

Näringsvärdet är beräknat på torrvikten.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.4 av 5.
71 personer har röstat

Kommentarer

Har aldrig ätit sååå GOA KanelBullar o vilken underbar Deg att jobba med 👍🏼❤️

Ingrid

2024-05-03

Bulldegen blev toppen god. Har testat också att göra bullar 20st. Det blev lite stora men jättegoda. Undrar hur de blir om jag gör mindre bullar ca 35- 40st.?

Margareta

2024-04-17

Hej Margareta! Det spelar nog ingen roll hur många du gör i långpannan. Det är ju bara en liten markering och har inget att göra med tiden i ugnen eller annat. Lycka till! Vänliga hälsningar Tove

Redaktionen

2024-04-17

Min deg blev mycket stor så jag fick dela degen i två braspannor. Lite svårt att vika och föra över degen. Men jättegoda blev dom.

Karin

2024-01-25

Näringsvärde per portion

Energi1445 KJ / 346 kCal
Fett15 g
Salt0.4 g
Kolhydrater46 g
Protein5 g

Testa liknande recept

Kanelbullar med kardemumma
Betyg 4.3 av 5.
233 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kanelbullar
Betyg 4.1 av 5.
3704 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Glutenfria kanelbullar
Betyg 3.2 av 5.
10 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Butterkaka med mandelmassa och vaniljkräm
Betyg 3.6 av 5.
42 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kanelbullekladdkaka
Betyg 4.2 av 5.
150 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kanelsnurror med äpplen
Betyg 4.1 av 5.
87 personer har röstat
Över 60 min att tillaga