Morotsplättar med dragonyoghurt

Betyg 3.3 av 5.62 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Morotsplättar med dragonyoghurt
Under 30 min15 ingredienser Medel

Morotsplättar med dragonyoghurt är en måltid som riktigt smälter i munnen. Plättarna blir härligt krispiga och frasiga när de steks i olivolja i den heta pannan. Till detta serveras en matig yoghurt med smak av dijonsenap och dragon samt bönris.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 17 2015

Morotsplättar med dragonyoghurt

Ingredienser

4 portioner
4 port ris

Plättar

500 g morötter
1 ägg
1 dl mjölk
1 dl vetemjöl
1/2 dl sesamfrön
1/2 tsk spiskummin
1/2 tsk salt
2 krm svartpeppar
1 msk olivolja

Dragonyoghurt

1 kruka dragon
2 dl matyoghurt
1/2 msk dijonsenap

Grönsaker

150 g haricot vert
65 g babyspenat

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(6)

  • Angelica

    Allting blev geggigt och mosigt. Nu antar jag att bilden är en AI version men det blev inte alls som bilden indikerar.

  • Tobias

    Såsen tog över och biffarna saknade liksom substans. Blir nog inte igen även om smaken på biffarna skulle kunna bli bra om man tog i lite mer med kryddan.

  • Annelie

    Det är ju ett sätt att göra av med morötter... men lär inte bli någon repris. 5-åringen, som vanligtvis älskar morötter, tvärvägrade.

  • Cecilia

    Tyckte inte såsen var någon höjdare, gjort raita istället flera gånger och det blev riktigt gott. Älskar plättarna!

  • Susanne

    Nja detta var ingen favorit, men som kommentaren om att blanda i riset i morotsmeten och mer kryddor i då kan det nog bli gott!

  • Emelie

    Riktigt gott recept! Jag blandade i riset i morotssmeten och stekte allt tillsammans, det blev supergott!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2076 KJ / 497 kCal
Fett14 g
Salt2.42 g
Kolhydrater75 g
Protein14 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Biff med kappa
    Betyg 3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Karré med lök och dragon
    Betyg 3.9 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Bönsallad med smak av senap och dragon
    Betyg 4.7 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Wrap med blomkål och curry
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
PlättarNyttig middagVegetarisk middag (lakto-ovo)BananplättarStekt blomkålBarnvänlig mat med spenat