Kycklingklubba med rostade lökar och dragonsås

Name: Kycklingklubba med rostade lökar och dragonsås
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kycklingklubbor; 1 tsk olivolja; 1 tsk timjan; salt; peppar; 250 g små röda steklökar; 4 port ris; 150 g haricots verts (bönor); 1 kruka dragon; 2 dl crème fraiche; 2 tsk honung; babyspenat

Under 45 min 12 ingredienser Medel

Kycklingklubba med rostade lökar och dragonsås där såsen är den stora smakhöjaren i detta recept. Kycklingen steks färdigt i ugnen för att få en gyllenbrun färg och lökarna tillsätts mot slutet. Såsen kryddas med dragon och honung för en fin och len kombination. Servera med nykokt rykande ris.

Ingredienser

4 portioner

4 kycklingklubbor

1 tsk olivolja

1 tsk timjan

salt

peppar

250 g små röda steklökar

4 port ris

150 g haricots verts (bönor)

Dragonsås

1 kruka dragon

2 dl crème fraiche

2 tsk honung

Till servering

babyspenat

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225˚C.

Bryn kycklingklubborna i olivolja i en stekpanna. Krydda med timjan, salt och peppar. Lägg dem i en ugnssäker form. Stek kycklingen mitt i ugnen ca 30 minuter.

00:30:00

Skala lökarna och stek dem i samma panna som kycklingen. Lägg dem sedan tillsammans med kycklingen i ugnsform när det återstår 15 minuter av tiden.

00:15:00

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Ansa och koka haricots verts mjuka i saltat vatten ca 3 minuter.

00:03:00

Sås: Hacka dragonen. Koka upp crème fraichen och rör i dragonen. Smaka av med honung, salt och peppar.

Till servering: Blanda spenat med lök. Servera med kyckling, ris, dragonsås och haricots verts.

Tips

Barnknep: Små barn har lättare att äta haricots verts om de skärs i väldigt små bitar. Barnen kan annars uppleva att det ”trådar” sig i munnen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2941 KJ / 704 kCal

Fett36 g

Salt3.34 g

Kolhydrater62 g

Protein32 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Oliv- och örtfyllda kycklingklubbor
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Oliv- och örtfyllda kycklingklubbor

Kycklingklubbor i ugn
Betyg 4.7 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Kycklingklubbor i ugn

Kycklingklubba med nudlar och broccoli
Betyg 3.2 av 5.157 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklingklubba med nudlar och broccoli

Christers citronkyckling
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Christers citronkyckling

Grillad kycklingklubba med coleslaw
Betyg 2.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Grillad kycklingklubba med coleslaw

Grillad hoisinkyckling
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillad hoisinkyckling

Klubbor, styckdel Stekt fläsk Barnvänliga Kycklingr ecept Kokt blomkål Sås till grillat Rostad kyckling