Morotschips

Name: Morotschips
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 5 morötter; 5 dl frityrolja eller rapsolja; salt

Under 30 min 3 ingredienser Medel

Morotschips är perfekt alternativ för dig som tröttnat på potatischips. När du dessutom gör chipsen av morötter själv blir de extra goda. Krydda gärna chipsen med spiskummin eller chiliflakes.

Ingredienser

4 portioner

5 morötter

5 dl frityrolja eller rapsolja

salt

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Hyvla morötterna tunt på mandolin eller med en potatisskalare.

Hetta upp oljan till 160-180°C i en gryta eller djup stekpanna. Fritera morötterna, några i taget, 2-3 minuter.

Låt chipsen rinna av och svalna på hushållspapper. Strö över salt.

Tips

Smaksätt med chiliflakes eller spiskummin.

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

Skriv din kommentar

Christina

2022-02-21

Sååååå goda/Tina

Näringsvärde per portion

Energi 344 KJ / 82 kCal

Fett 6 g

Salt 1 g

Kolhydrater 5 g

Protein 1 g

Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

Friterad banan med glass

Friterade lökringar med panko

Falafel med tabbouleh och hummus

Mozzarella sticks

Friterade oliver

Smörrebröd med potatis och sparris