Morotsbiffar med grönsaksstomp

122
1 Klimatsmart
Morotsbiffar med grönsaksstomp

Vi är mitt i en ny tid, en grönare tid. Låt dig inspireras och få nya idéer till din gröna meny. Prova svenska morotsbiffar med gott grönsaksstomp. Det är enkelt och gott att välja vegetariskt. Prova du också – kanske får du en ny favorit!

Skriv ut
Morotsbiffar med grönsaksstomp

Ingredienser

4 portioner
1 påse morotsbiffar (à ca 360 g t.ex. Findus Svenska morotsbiffar)
10 - 12 mjöliga potatisar (à ca 600 g, King Edward)
1 1/2 dl olivolja
1 liten hackad rödlök
2 dl frysta Ebba ärtor
1/2 dl pumpakärnor
salt och nymald svartpeppar

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Recept och bild från Findus.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

122

Kommentar

Martin

2021-07-08

Grönsaksstompen blev jättegod. Hittade inte den sortens morotsbiffar så kan inte kommentera dem. De som jag köpte smakade okej

Näringsvärde per portion

Energi 2632 KJ / 628 kCal
Fett 42 g
Salt 1.79 g
Kolhydrater 49 g
Protein 11 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept