Ostwurst med grönt ärtmos

Betyg 4.1 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Ostwurst med grönt ärtmos
Under 45 min12 ingredienser

Spännade och färgglatt alternativ till vanligt potatismos är det i den här rätten där potatisen fått sällskap av ärtor i moset. Utöver detta görs även ett grönsaksfräs med tomat, lök, ärter och pepparrot. Gott till ostwurst, eller annan korv om det hellre önskas.

Ostwurst med grönt ärtmos

Ingredienser

4 portioner
600 g gröna ärtor
800 g mjölig potatis
ev 2 msk vatten
1 1/3 msk riven pepparrot
2 tomater
1/2 rödlök
2 tsk olivolja
salt
peppar
2 dl mjölk
480 g ostwurst
1 tsk olja

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

  • Birgitta

    Ser gott ut.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1383 KJ / 331 kCal
Fett27 g
Kolhydrater50.5 g
Protein32.7 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Grön ärtröra med pepparrot
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Ärt- och pepparrotskräm
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Ärt- och pepparrotsdip
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rökt laxrulle med ärt- och pepparrotskräm
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Citronärter
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
PotatismosKokt potatisPotatisVarm korvStekt abborreKokt korv