Morotsbiffar med couscous och rostade grönsaker

Betyg 3.3 av 5.
40 personer har röstat
1Klimatsmart
Morotsbiffar med couscous och rostade grönsaker

Vill du göra fler goda, gröna val i din matlagning? Prova det här receptet med morotsbiffar, grillade grönsaker och couscous. Det gröna köket bjuder på massor av smak och färg. Kanske blir detta en ny favorit?

Morotsbiffar med couscous och rostade grönsaker

Ingredienser

4 portioner
12 st  morotsbiffar (à 300 g t.ex. Findus Svenska Morotsbiffar)

Rostade grönsaker

1   fänkål
2   gula paprikor
olja
1/2   gurka
1   rödlök

Couscous

3 dl  vatten
1/2   grönsaksbuljongtärning
250 g  couscous
1 msk  smör

Dressing

1/4 dl  olivolja
1/4 dl  vatten
1/2   citron
salt och peppar till avsmakning

För alla

Kontrollera ingrediensförteckningen på buljongtärningen.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri couscous.
Gör laktosfri: välj laktosfritt matfett eller olja.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt matfett eller olja.
Recept och bild från Findus.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.
40 personer har röstat

Kommentar

Blaha ville ha recept på morotsbiffarna Inte färdigmat

Sten

2015-10-05

Näringsvärde per portion

Energi2105 KJ / 503 kCal
Fett18 g
Salt1.81 g
Kolhydrater67 g
Protein14 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Couscous med fänkål och dill
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fetafyllda squashskivor
Betyg 3.8 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fänkål, ingefära och couscousfräs
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Rödspätta med fänkål och ärter
Betyg 2.6 av 5.
16 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Torsk med syrlig pärlcouscous och körvelsmetana
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kanelkotlett med couscous
Betyg 2 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga