Morots- och prästostburgare med tomatmajo

Betyg 5 av 5.
8 personer har röstat
2Klimatsmart
Morots- och prästostburgare med tomatmajo

En saftig burgare är aldrig fel och när du gör denna med morötter istället för kött blir burgaren dessutom ett bättre val för klimatet! Biffarna gör potatisen sällskap i ugnen och under tiden rör du ihop tomatmajon och skär grönsakerna. Smaklig spis!

Morots- och prästostburgare med tomatmajo

Ingredienser

4 portioner
800 g  potatis
3 msk  rapsolja
salt
svartpeppar
250 g  morötter
100 g  prästost (31%)
2   ägg
3/4 dl  ströbröd
1 krm  salt
1 krm  peppar
1 1/2 dl  majonnäs
1/2 dl  chilisås
1   kruka huvudsallad
1/2   gurka
2   tomater
4   hamburgerbröd

För alla

Kontrollera noga innehållet i majonnäsen.
Innehåller mjölkprotein och ägg. Fri från laktos.
Gör glutenfri: välj glutenfritt ströbröd och hamburgerbröd.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 5 av 5.
8 personer har röstat

Kommentarer

Jättegott och enkelt! Har gjort den flera gånger. Använder matberedare för snabbare rivning av morötter.

Sharmeen

2022-04-23

Vilka goda burgare! Osten är pricken över i och ser till att de håller ihop bra. Kommer definitivt att laga igen!

Anna

2020-04-29

Näringsvärde per portion

Energi3827 KJ / 915 kCal
Fett55 g
Salt2 g
Kolhydrater79 g
Protein22 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Hamburgare med karamelliserad lök
Betyg 4.1 av 5.
8 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ostburgare med chilidipp
Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Laxburgare med avokado och picklad lök
Betyg 4.7 av 5.
13 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Halloumiburgare med lime- och jalapenjodressing
Betyg 3.9 av 5.
12 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Champinjonburgare med halloumi
Betyg 4.2 av 5.
23 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Amerikansk cheeseburgare
Betyg 3.1 av 5.
13 personer har röstat
Under 45 min att tillaga