Högrevsburgare med sötstark slaw
Att ha slaw på burgaren är ett genidrag! Tack vare att den blandas med en mango- och chilisås blir den härligt krämig, och dess sötma passar jättebra ihop med den stekta burgaren. Ät ihop med sallad och snackmorötter; självklart med händerna!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 45 2021
Ingredienser
2 portioner
1/2 gurka
1/2 förp sallad (gärna röd och grön)
275 g råkostmix
1 dl mango- och chilisås
2 burgare (gärna högrev, à 150 g)
1 tsk olja
salt
peppar
2 hamburgerbröd (gärna surdeg)
150 g snackmorötter
För alla
Kontrollera noga innehållet i brödet och i såsen.
Fri från laktos och mjölkprotein. Innehåller ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2535 KJ / 609 kCal
Fett25 g
Salt5 g
Kolhydrater58 g
Protein35 g
Kommentarer