Hamburgare med karamelliserad lök
Karamelliserad lök är hejdlöst gott i hamburgare, och inte svårt att få till i stekpannan. Det behövs inget socker utan låt istället den naturliga sötman i löken komma fram. Med det grillade köttet tillsammans med löken, osten och de övriga tillbehören kan du servera den perfekta hamburgaren. Läckert och (tycker i alla fall vi) oemotståndligt!
Ingredienser
4 portioner
4 gula lökar
3 msk smör
salt
peppar
1 bifftomat
1 huvudsallad
500 g köttfärs (gärna hamburgerfärs)
4 hamburgerbröd
8 skivor cheddarost
1 dl majonnäs
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
Jag kade till knaperstekt bacon, rostad potatis och två av ”mina” såser, skippade majonnäs - och det blev gudomligt. Min bästa hamburgare ever!
Johann
2020-05-15