Hamburgare med karamelliserad lök
![Hamburgare med karamelliserad lök](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_196903/cf_259/hamburgare_med_karamelliserad_lok.jpg)
Karamelliserad lök är hejdlöst gott i hamburgare, och inte svårt att få till i stekpannan. Det behövs inget socker utan låt istället den naturliga sötman i löken komma fram. Med det grillade köttet tillsammans med löken, osten och de övriga tillbehören kan du servera den perfekta hamburgaren. Läckert och (tycker i alla fall vi) oemotståndligt!
![Hamburgare med karamelliserad lök](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_196903/cf_259/hamburgare_med_karamelliserad_lok.jpg)
Ingredienser
4 portioner
4 gula lökar
3 msk smör
salt
peppar
1 bifftomat
1 huvudsallad
500 g köttfärs (gärna hamburgerfärs)
4 hamburgerbröd
8 skivor cheddarost
1 dl majonnäs
För alla
Kontrollera noga innehållet i majonnäsen och hamburgerbrödet.
Gör glutenfri: välj glutenfritt hamburgerbröd.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.
Gör mjölkproteinfri: byt smör och ost mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.
Gör så här
Tips
Grilla gärna bröden.
Har du lagat receptet?
Kommentar
Jag kade till knaperstekt bacon, rostad potatis och två av ”mina” såser, skippade majonnäs - och det blev gudomligt. Min bästa hamburgare ever!
Johann
2020-05-15