Morots- och prästostbiffar

28
3
Morots- och prästostbiffar

Byt ut köttfärsbiffen mot dessa saftiga morotsbiffar med prästost! Prästostens sälta möter morötternas sötma och chiliflakes ger biffarna extra sting. Riv morötter och ost och blanda med ägg och ströbröd, krydda med salt och svartpeppar. Tillaga i ugn eller stek dem krispiga i stekpanna. Perfekt för en lakto-ovo-vegetarisk middag!

Skriv ut
Morots- och prästostbiffar

Ingredienser

2 portioner
250 g
morötter
200 g
prästost (31%)
2
ägg
3/4 dl
ströbröd
1 tsk
chiliflakes
1 krm
svartpeppar
-
salt
-
olja

För alla

Innehåller mjölkprotein och ägg. Fri från laktos.
Gör glutenfri: välj glutenfritt ströbröd.

Gör så här

Tips

Biffarna går fint att steka i stekpanna - använd då gärna lite extra olja, så blir de extra krispiga.

Vad tyckte du om receptet?

28

Kommentarer

Anna

2021-05-27

Jättegoda, smidigt att göra i ugnen så man göra många samtidigt

Ulla

2021-02-25

Vår nya favoriträtt ! =)

Camilla

2020-12-20

Så goda 😋

Näringsvärde per portion

Energi 2608 KJ / 623 kCal
Fett 41 g
Salt 2.5 g
Kolhydrater 26 g
Protein 35 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept