En frisk och nyttig soppa med sting! Fräs morötter och grönsaker i en kastrull och tillsätt riven ingefära, buljong och limesaft. Mixa soppan och servera med jordnötshack och nygräddade minibaguetter.
Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen. I övrigt är rätten fri från laktos, mjölkprotein och ägg.Gör glutenfri: servera med glutenfritt bröd.
Morots- och apelsinsoppa med jordnötsröra
Kyckling satay med jordnötssås och syrliga rotfrukter
Kyckling satay med jordnötssås och syrliga grönsaksstrimlor
Morot och sötpotatisgryta med kokos, lime och mandel