Mixed grill med matig fetaostsallad och grönsaksyoghurt

Name: Mixed grill med matig fetaostsallad och grönsaksyoghurt
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 förp kokta kikärtor (à 380 g); 1 burk bönsallad med matvete (à 410 g); 1 gurka; 1/2 ask plommontomater (à 500 g); 1 grön paprika; 1/2 kruka persilja; 1 kruka mynta; 150 g fetaost; 2 msk olivolja; 2 msk rödvinsvinäger; salt; peppar; 1 vitlöksklyfta; 2 dl matyoghurt 10%; 1 citron; 240 g salsiccia al limone; ca 900 g klubbfiléer eller kycklingsteak (urbenad klubba med skinn)

Under 45 min 17 ingredienser Medel

Få ut det bästa av grillkvällen med denna underbart goda mixed grill-tallrik. Korv i form av salsiccia al limone som har en fräsch smak av citron och mör kycklingsteak. Serveras med en matig fetaostsallad och vitlöksyoghurt.

Ingredienser

4 portioner

Fetaostsallad

1 förp kokta kikärtor (à 380 g)

1 burk bönsallad med matvete (à 410 g)

1 gurka

1/2 ask plommontomater (à 500 g)

1 grön paprika

1/2 kruka persilja

1 kruka mynta

150 g fetaost

2 msk olivolja

2 msk rödvinsvinäger

salt

peppar

Vitlökskyoghurt

1 vitlöksklyfta

2 dl matyoghurt 10%

Mixed grill

1 citron

240 g salsiccia al limone

ca 900 g klubbfiléer eller kycklingsteak (urbenad klubba med skinn)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Fetaostsallad: Häll av kikärtor och bönsallad i ett durkslag. Skölj med kallt vatten och låt allt rinna av.

Skär gurka, tomater och paprika i grova bitar. Plocka av persiljan och myntabladen och grovhacka.

Dela fetaosten i grova bitar.

Blanda allt till salladen. Häll över olja och vinäger och krydda med salt och peppar.

Vitlöksyoghurt: Pressa vitlöken i yoghurten och smaka av med salt och peppar.

Mixed grill: Dela citronen och snitta korven i skinnet. Grilla kyckling, korv och citron. Kycklingen är klar när innertemperaturen är 72°C.

Servera mixed grill med sallad och vitlöksyoghurt. Pressa över grillad citron.

Tips

Låt korv och kyckling ligga framme i rumstemperatur en stund innan de ska grillas.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

Maria
5 juli 2021
Riktigt gott och somrigt! Inspirerade till mer grillning!
0 svar
Johanna
25 maj 2018
Vart är kronärtkockskrämen?
1 svar
ICA-köket
28 maj 2018
Hej Johanna! Ja, det kan man undra, men inte i detta receptet i alla fall. Kanske något annat du tänkte på eller om du vill prova till detta? Hälsningar Michelle

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi3432 KJ / 820 kCal

Fett41 g

Salt4 g

Kolhydrater32 g

Protein76 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kycklinggryta med salsiccia i tomatsås
Betyg 3.1 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Kycklinggryta med salsiccia i tomatsås

Grillad salsiccia med piadinabröd
Betyg 5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillad salsiccia med piadinabröd

Gnocchi med salsiccia, broccoli och ricotta
Betyg 3 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Gnocchi med salsiccia, broccoli och ricotta

Salsicciapasta med zucchini och mangold
Betyg 2.6 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Salsicciapasta med zucchini och mangold

Salsiccia med gräddkokt spenat och tomatsallad
Betyg 3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Salsiccia med gräddkokt spenat och tomatsallad

Pyttipanna med salsiccia, salvia och parmesan
Betyg 4.2 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Pyttipanna med salsiccia, salvia och parmesan

Sommar Sallad till grillat Grillat kött Grilla torsk Grillad korv Grillad förrätt