Grillad salsiccia med piadinabröd

4
0
Grillad salsiccia med piadinabröd

Korven salsiccia al limone har en lätt citrussmak och får här ett läckert smaksällskap med pepparrot och fänkål i kronärtskockskräm. Det italienska tunnbrödet piadina kan du grilla lätt om du vill och sedan göra en rulle av. En oemotståndlig korvrätt som lätt blir nya favoriten.

Grillad salsiccia med piadinabröd

Ingredienser

4 portioner
1/2 rödlök
1 fänkål (à ca 300 g)
130 g kronärtskockscrème
salt
peppar
1/2 kruka persilja
4 salsiccia limone (à 120 g)
125 g färskost med pepparrot
4 tunnbröd (gärna piadina)

För alla

Kontrollera noga innehållet i kronärtskockskrämen och korven.
Fri från ägg.
Gör gltuenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri färskost med pepparrot.
Gör mjölkproteinfri: byt färskost mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt och smaksätt med pepparrot.

Gör så här

Tips

Grilla gärna bröden.

Vad tyckte du om receptet?

4

Kommentarer