Misoramen med rostad majs och ingefära

Betyg 4.1 av 5.34 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Misoramen med rostad majs och ingefära
Under 30 min10 ingredienser Enkel

Lyxa till dina snabbnudlar och gör en supergod misoramen! Här gör vi ramen i en buljong med smak av miso och ingefära och serverar den med rostad majs som stekts i smör. Toppa med goda tillbehör som du har hemma: kanske rostad lök, sesamfrön eller salladslök?

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2021

Misoramen med rostad majs och ingefära

Ingredienser

4 portioner
2 burkar majskorn (à 150 g)
100 g smör
1 1/2 l vatten
4 paket snabbnudlar med grönsaks- eller kycklingsmak (à ca 85 g)
4 msk misopasta eller japansk soja (4 msk misopasta motsvarar 4 tsk soja)
2 msk finriven ingefära

Till servering

4 msk rostad lök
4 msk rostade sesamfrön eller furikake (sesamfröblandning)
ca 1/2 påse färsk babyspenat (à 65 g)
1 - 2 skivade salladslökar

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(4)

  • Åsa

    Med viss minskning av kryddningen (halverade ingefäran och tog bara en påse av chilipulvret som var med i snabbnudlarna), så åt både 4-åringen och 6-åringen med god aptit och sa att det var godaste soppan i världen!!

  • Reine

    Med kyckling i någon form blir middagen komplett.

  • Annie

    Fantastiskt gott! Bytte ut snabbnudlar mot risnudlar för att göra den glutenfri. Kokade dem separat och i grönsaksbuljong la jag i miso, riven ingefära och riven vitlök.

  • Eva

    Vi använde grönsaksbuljong och äggnudlar som vi hade hemma

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1805 KJ / 431 kCal
Fett33 g
Salt4 g
Kolhydrater25 g
Protein7 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Snabb ramen
    Betyg 3.9 av 5.18 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Carbonaranudlar
    Betyg 4.3 av 5.31 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Snabbnudlar med vitlök, chili och parmesan
    Betyg 4.2 av 5.29 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Rostas med potatisterrine
    Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Thailändska fiskkakor med nudlar
    Betyg 4.5 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Nudelsallad med pak choi och sojapicklat ägg
    Betyg 3.8 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
SoppaNudlarKyckling cashewMajssoppaEnkel billig matSvartkålssoppa