Minutfilékyckling i ugn med färskpotatissallad

Betyg 3.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Minutfilékyckling i ugn med färskpotatissallad

Det piffiga med minutfiléer är som namnet antyder – att det går så fort. Här låter du kycklingen ta en snabb vända på grillen eller i pannan, toppa med godheter och sedan swosh – in i ugnen ett par minuter! Till detta serverar du en fräsch färskpotatissallad med rädisor, kapris och färsk gräslök. Smaklig (och somrig) måltid!

Minutfilékyckling i ugn med färskpotatissallad

Ingredienser

4 portioner

Potatissallad

800 g små färskpotatisar
4 salladslökar
2 msk kapris
1 msk dijonsenap
3 msk olivolja
salt
svartpeppar
10 rädisor
1/2 kruka gräslök

Parmesankyckling

150 g parmesan
250 g babyplommontomater
4 minutfiléer av kyckling
salt
svartpeppar
1/2 msk smör
1/2 msk olja

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.4 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2345 KJ / 560 kCal
Fett26 g
Salt3.64 g
Kolhydrater30 g
Protein48 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Potatissallad med tomat och basilika
Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Torsk i folie med tomat, pesto och purjolök
Betyg 3.6 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Foliebakad röding med krasse- och citronkräm
Betyg 3.8 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillad fjällröding med ägg, räkor och brynt smörvinägrett
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Torsk i folie med ansjovis, dill och crème fraiche
Betyg 4.1 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillad lax och sparris med salsa verde
Betyg 4.5 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad