Minutbiff med teriyakinudlar

Name: Minutbiff med teriyakinudlar
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisk
Ingredients: 4 port äggnudlar; 1 rödlök; 250 g färska champinjoner; 250 g pak choi; 4 skivor minutbiff; 2 msk olja; salt; peppar; 150 ml teriyakisås; 1/2 ask färsk gräslök (à 20 g)

Under 30 min 10 ingredienser Medel

En snabblagad rätt av minutbiff med teriyakinudlar. Köttet steks hastigt i en stekpanna för en fin yta, lyft sedan åt sidan och gör plats åt pak choi, champinjon och lök som steks där nudlar vänds i mot slutet. För att få en sötaktig smak tillsätts teriyakisåsen. Strö över gräslök till serveringen.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 3 2015

Ingredienser

4 portioner

4 port äggnudlar

1 rödlök

250 g färska champinjoner

250 g pak choi

4 skivor minutbiff

2 msk olja

salt

peppar

150 ml teriyakisås

1/2 ask färsk gräslök (à 20 g)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka äggnudlarna enligt anvisningen på förpackningen. Kyl dem snabbt i kallt vatten och låt dem rinna av.

Skala löken, skiva den och champinjonerna. Skär bort roten från pak choi och dela bladen på längden.

Stek köttet i hälften av oljan i en stekpanna ca 2 minuter på varje sida. Salta och peppra. Lägg upp det på en tallrik.

00:02:00

Stek champinjonerna och löken i resten av oljan i en stekgryta ca 2 minuter. Vänd ner pak choien och stek ytterligare 1 minut. Tillsätt teriyakisåsen och nudlarna, låt det bli varmt.

00:02:00

00:01:00

Skiva köttet och blanda försiktigt ner det i nudlarna. Skär gräslöken och strö över den och servera.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

8 st

Blev en hit här hemma, både med biff och kyckling .
Linda
2021-08-28
Supergott, nästa gång tar jag kyckling istället för biff.
Anne
2015-02-01
Supergott! Vi tog fläsksnitsel och det gick utmärkt.
Maria
2015-01-29
Vi tog strimlad minutbiff på fläsk, fungerade utmärkt. Tror inte att det ska vara något bekymmer. Jag hade testat!
Annika
2015-01-24
Kan man göra denna rätt på strimlad rostbiff istället?någon som är kunnig?!�Min butik har inte minutbiff i sortimentet. ..
Jenny
2015-01-22
Mycket gott! Kommer vi absolut att göra igen!
Annika
2015-01-20
Köttet var så segt så vi kunde absolut inte äta det! Åt nudlarna och grönsakerna, fick slänga allt det stekta köttet! Himla tråkigt!!
Ann
2015-01-19
Jätte gott! Kommer vi absolut göra igen.
Pia
2015-01-12

Energi2344 KJ / 561 kCal

Fett15 g

Salt2.57 g

Kolhydrater62 g

Protein41 g

Testa liknande recept

Pork teriyaki med pak choi
Betyg 3 av 5.102 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Nudlar med pak choi och kyckling
Betyg 4.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Nudlar med strimlat fläskkött och teriyaki
Betyg 3.5 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Ugnsbakad lax med nudelwok
Betyg 4.6 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Biffteriyaki med nudlar, lime och marinerade sojabönor
Betyg 4.3 av 5.33 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Wok teriyaki med fläskkarré och äggnudlar
Betyg 4.7 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Nudlar Sjömansbiff Svampsoppa Stekt ris Champinjoner Stekt kött

Minutbiff med teriyakinudlar

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept