Kycklingramen med pak choi och ägg

Betyg 4.4 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Kycklingramen med pak choi och ägg
Under 45 min12 ingredienser Medel

Ramen behöver faktiskt inte ta flera dagar att tillaga. Buljongen reds direkt i pannan där kycklingen stekts, och den smaksätts med chili och soja. Självklara tillbehör är kokt ägg (precis lagom mjukkokt), salladslök, böngroddar och givetvis ramennudlar!

Kycklingramen med pak choi och ägg

Ingredienser

4 portioner
4 ägg
4 port ramennudlar
1 röd peppar (chili)
300 g strimlad kycklingfilé
1 msk rapsolja
2 vitlöksklyftor
1 msk sesamfrö
2 msk japansk soja
10 dl grönsaksbuljong (vatten och tärningar eller fond)
250 g pak choi
1/2 förp salladslök (à 125 g)
1 förp färska böngroddar (à 180 g)

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:08:00
00:08:00
Servera rätten med lite hackade jordnötter.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(5)

  • Ann

    Adderade sesamolja lite ingefära och sojabönor Blev bra. Lite salt oxå

  • Mariette

    Gjorde denna med halloumi istället för kyckling och resultatet blev fantastiskt. Ger receptet 5/5 ⭐️

  • Louise

    Jag tyckte att det var väldigt gott men groddarna och pak choi’en blir väldigt smak lösa.

  • David

    Väldigt smaklöst. Hade nog varit godare att göra på en kycklingbuljong.

  • Linda

    Jättegott men det blev lite för lite buljong till den mängden nudlar och grönsaker. Nästa gång kommer vi ha mer buljong.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1768 KJ / 420 kCal
Fett12 g
Salt3.4 g
Kolhydrater41 g
Protein35 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Curryramen med pak choi och tofu
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ramen med svamp och böngroddar
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimartsmart val.
  • Tomatramen med pocherat ägg och pak choi
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Avancerad svårighetsgrad
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Nyckelhålsmärkt.
  • Ramensoppa med viltskav
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ramen med tofu och shiitake
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimartsmart val.
  • Ramen med ägg och champinjoner
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
RamenKöttgrytaNudlarKyckling med nudlarKyckling cashewHöst - recept på höstmat