Biffteriyaki med nudlar, lime och marinerade sojabönor

Betyg 4.3 av 5.
32 personer har röstat
4
Biffteriyaki med nudlar, lime och marinerade sojabönor

Nötköttet lyfts av aromatisk ingefära, nötiga sesamfrön, het sambal oelek och umamirik soja och piffas upp av de gröna sojabönorna och den krispiga rödlöken. Smaklig spis!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 5 2017

Biffteriyaki med nudlar, lime och marinerade sojabönor

Ingredienser

4 portioner
4   port äggnudlar

Sås

1 dl  japansk soja
1/2 dl  vatten
1/2 dl  honung eller strösocker
1 msk  riven färsk ingefära
1   riven vitlöksklyfta
1 tsk  majsstärkelse

Grönsaker

2 tsk  sambal oelek
1   lime
1 msk  olja
salt
1/2   rödlök
250 g  sojabönor

Kött

ca 600 g  minutbiff
1 msk  olja
1 msk  sesamfrö

För alla

Rätten är fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj risnudlar eller glasnudlar.
Gör äggfri: välj risnudlar eller glasnudlar.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.3 av 5.
32 personer har röstat

Kommentarer

Det står i beskrivningen i början att rätten innehåller sesamolja, men den har ni glömt bland ingredienserna!

Katja

2020-12-13

Hej Katja! Ber om ursäkt, vi har nu uppdaterat ingressen. Det var sesamfrön det skulle stå inte olja. Hälsningar Ulrika

Redaktionen

2020-12-22

Supergott! Vi testade även en vegetarisk variant med skogschampinjoner istället för nötkött, och det blev också riktigt gott!

Rebecka

2020-07-05

Bra tips! Tack för det Rebecka. Hälsningar Ulrika

Redaktionen

2020-07-06

Fantastiskt gott! Det här kommer vi göra igen!

Johanna

2017-02-11

Näringsvärde per portion

Energi2852 KJ / 683 kCal
Fett18 g
Salt5 g
Kolhydrater75 g
Protein51 g

Testa liknande recept

Minutbiff med teriyakinudlar
Betyg 3.8 av 5.
54 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Lax i curry med pak choi
Betyg 3.2 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fisk i gul curry med nudlar och sojabönor
Betyg 2.8 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Wokad biff med nudlar
Betyg 3.9 av 5.
58 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Sesambuljong med nudlar, sojabönor, groddar, svamp och ägg
Betyg 3.4 av 5.
13 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ramen med köttfärslimpa, nudlar och ägg
Betyg 2.9 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga