Midsommarröra

Name: Midsommarröra
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Nordisk,Svensk
Ingredients: 4 ägg; 1 stor rödlök; 250 g körsbärstomater; 1 burk hela filéer matjessill (à 570 g); 1 1/2 dl majonnäs (se länk nedan under steg 4); 3 msk chilisås; svartpeppar; 1 kruka gräslök; 4 msk riven färsk pepparrot; gräslök; knäckebröd; smör; lagrad ost (gärna prästost)

Under 30 min 13 ingredienser Medel

En krämig midsommarröra med matjessill, rödlök, körsbärstomater och chilisås. Supergott på knäckemackan! Garnera gärna med riven pepparrot och hackad gräslök.

Ingredienser

4 portioner

4 ägg

1 stor rödlök

250 g körsbärstomater

1 burk hela filéer matjessill (à 570 g)

1 1/2 dl majonnäs (se länk nedan under steg 4)

3 msk chilisås

svartpeppar

1 kruka gräslök

Garnering

4 msk riven färsk pepparrot

gräslök

Till servering

knäckebröd

smör

lagrad ost (gärna prästost)

För alla

Innehåller ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt knäckebröd.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt matfett och mjölkproteinfri ost.