Majonnäs

Betyg 3.9 av 5.118 personer har röstat
Receptet har 40 kommentarer
Majonnäs
Under 15 min7 ingredienser Medel

Imponera på dina vänner och gör din egen majonnäs, den ultimata lena dressingen som passar till det mesta. Majonnäsen baserar du på bland annat ägg, olja och fransk senap vilket ger en förstklassigt krämig röra med karaktär.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2004

Majonnäs

Ingredienser

1 sats
2 äggulor
2 tsk fransk senap
1 msk vitvinsvinäger
1/4 tsk salt
1 krm peppar
2 krm socker
2 dl olja

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

40 st

  • Vad använder man för olja ? Är det rapsolja eller olivolja ?

    Gunilla

    Hej Gunilla! Det är rapsolja i detta recept. Vänliga hälsningar Leif

    ICA-köket

  • Det var sista gången jag har socker i majonnäs.

    Katarina

  • Frågan till Tove om råa ägg

    Cecilia

Näringsvärde per sats

Näringsvärdet är beräknat på 1 sats.
Energi7667 KJ / 1832 kCal
Fett189 g
Salt2 g
Kolhydrater36 g
Protein5 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Kokt hummer med majonnäs á la oliv
    Betyg 2.8 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grön sparris med dragonmajonnäs
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Saffransmajonnäs
    Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Chilimajonnäs
    Betyg 3.5 av 5.134 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
SenapssåsÄggsåsStark senapLaktosfri majonnäsÄgg majonnäsSenapsmajonnäs