Mazarinhallongrotta

Betyg 4.4 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Mazarinhallongrotta

I det här receptet har vi kombinerat de två fikafavoriterna mazarin och hallongrotta till en mazarinhallongrotta där en deg med smak av mandelmassa och vanilj får sällskap av söt hallonsylt.  

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2024

Några hallongrottamazariner pudrade med florsocker på ett bakplåtspapper. En kaka är delad.

Ingredienser

12 st
200 g mandelmassa
2 dl mandelmjöl
1 dl vetemjöl
125 g rumstempererat smör (+ extra till plåten)
1 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
1 krm salt
3 ägg
ca 1 dl hallonsylt
1 msk florsocker

Gör så här

00:15:00
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

8 st
  • E

    Elin

    Låter gott! Vill gärna testa receptet men göra det mer som en dessert. Skulle ni rekommendera t ex vaniljglass eller grädde och färska hallon till?

    ICA-köket

    Hej Elin och vilken bra idé! Vaniljglass eller grädde är ju en smaksak, vaniljkräm kan ju också vara gott. Hallon eller riktigt mogna persikor och nog också gott att ha till. Tack för tipset! Vänliga hälsningar Tove

  • G

    Georges

    Varmluft eller vanligt ugn /tack för svar / Georges

    ICA-köket

    Hej Georges! Vanlig ugn gäller till detta recept. Och alla andra faktiskt om vi inte skriver ut varmluft. Enkelt ju! ;) Vänliga hälsningar Tove

  • L

    Linnea

    Går dessa bra att göra i förväg och frysa?

    ICA-köket

    Hej Linnea! Det går bra att frysa dessa. Hälsningar Niclas

  • I

    Ida

    Har testat med diverse syltar och marmelader här hemma och det blir dundergott varje gång! Till jul ska jag tillsätta saffran i smeten och ha apelsinmarmelad som fyllning :D

  • P

    Pia

    Enkla att göra och supergoda. Jag är överraskad, brukar sällan lyckas med bakning.

  • L

    Leena

    Så himla gott! Tog rödvinbärsmarmelad (som ändå ingen åt) och det blev så bra!

  • L

    Lilian

    Mycket enkelt och gott! Bra med jordgubbar också.

  • T

    Terese

    Utan tvekan bland det godare jag bakat. Jag lade även till lite glasyr på toppen och den här vändan tänker jag stoppa ner en liten bit vit choklad i mitten på varje kaka innan den åker in i ugnen.

Näringsvärde per st

Energi1222 KJ / 292 kCal
Fett18 g
Salt0.4 g
Kolhydrater26 g
Protein6 g

Testa liknande recept

  • Somrig mazarintårta med färska bär
    Betyg 4.4 av 5.33 personer har röstat
    Receptet har 12 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Mazarinbakelse
    Betyg 2.8 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Mazarinkaka med saffran och apelsin
    Betyg 3.4 av 5.46 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Björnbärsmazarin
    Betyg 3.6 av 5.42 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Mazarinkakor med hallonglasyr
    Betyg 3.8 av 5.48 personer har röstat
    Receptet har 18 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad