Mazarinkakor med hallonglasyr

Betyg 3.8 av 5.
47 personer har röstat
17
Mazarinkakor med hallonglasyr

Imponera på kafferepet eller fikat med mazarinkakor med hallonglasyr. En mjuk och seg kaka med smak av mandelmassa och kryddig kardemumma vackert dekorerad med hallonglasyr på toppen.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2021

Mazarinkakor med hallonglasyr

Ingredienser

24 st
100 g  rumsvarmt smör
1 dl  strösocker
2 msk  ljus sirap
100 g  mandelmassa
2 1/4 dl  vetemjöl
1/2 tsk  bikarbonat
1 tsk  vaniljsocker
1 tsk  malen kardemumma

Glasyr

1 dl  hallonsylt
2 dl  florsocker
2 msk  kallt vatten

För alla

Fri från ägg. Innehåller gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smöret mot mjölkproteinfritt matfett.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.8 av 5.
47 personer har röstat

Kommentarer

Något för sött och påminde ganska lite om mazariner. Dock väldigt goda i övrigt.

Axel

2024-03-20

Mycket goda men hoppade över glasyren då det blev så kladdigt o rinnit. Väldigt goda utan.

Berit

2023-02-20

För sött, med både glasyr, hallonsylt och mycket socker i smeten.

Karin

2022-05-17

Testa liknande recept

Katalaner
Betyg 3.8 av 5.
8 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Syltkakor
Betyg 4.8 av 5.
4 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Enkla Hallongrottor
Betyg 3.2 av 5.
57 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Tårtfyllning med hallon
Betyg 3.7 av 5.
35 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Hallongrottor
Betyg 4.1 av 5.
3610 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Cissis snabba julkaka
Betyg 2.9 av 5.
65 personer har röstat
Under 30 min att tillaga