Kyckling med rödbetor och pepparrot

17
1
Kyckling med rödbetor och pepparrot

Fantastiskt god kycklingrätt med matiga och fräscha ingredienser! Kycklingklubborna kryddas och steks i ugn vilket gör dem härligt saftiga. Servera tillsammans med rostade morötter, rödbetor, kokt matvete, grönskande mâchesallad, solroskärnor och smaskig pepparrotsyoghurt.

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 36 2014

Kyckling med rödbetor och pepparrot

Ingredienser

4 portioner
4
kycklingklubbor
-
salt och peppar
4
port matvete eller annat gryn
2
morötter
400 g
kokta rödbetor
2 msk
riven pepparrot
2 dl
matyoghurt
65 g
mâchesallad
1 dl
solroskärnor

För alla

Rätten är fri från ägg.
Gör glutenfri: servera med lämpligt glutenfritt gryn.
Gör laktosfri: använd laktosfri matyoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut yoghurten mot Sour Supreme (innehåller soja).

Under 45 minuter

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

17

Kommentar

Jennie

9/12/2014

Konstiga smaker . vad har hänt med kassarna?

Näringsvärde per portion

Energi 2139 KJ / 513 kCal
Fett 23 g
Kolhydrater 40.1 g
Protein 33.3 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept