Marmelad på röda vinbär

Betyg 4.5 av 5.114 personer har röstat
Marmelad på röda vinbär
Under 45 min5 ingredienser Medel

Ta vara på röda vinbärsskörden genom att göra godaste marmeladen. Det går lika bra att använda frysta som färska bär. Smaksätt med vanilj och en skvätt rom.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2017

Marmelad på röda vinbär

Ingredienser

ca 8 dl
1 l röda vinbär (550 g)
1/2 dl vatten
1/2 vaniljstång
ev 2 msk rom
4 dl syltsocker med pektin

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:10:00
00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(31)

  • Ulrika

    Jag drog ner på syltsockermängden till ca tre deciliter; blev mycket god! Gillar inte när det blir för sött och det syrliga i bären kom fram fint.

    0 svar

  • Åsa

    Supergod! Tänkte koka saft, men det blir mer marmelad :)

    0 svar

  • Lena

    Tänkte testa denna marmelad men ska det vara ljus eller mörk rom i?

    1 gillar
    1 svar

    ICA-köket

    Hej Lena! Det går fint att använda både ljus och mörk rom. Ljus rom ger en mildare smak medan mörk rom lite mer fyllighet. Lycka till med marmeladen! Vänliga hälsningar, Sophie

    2 gillar

  • Margaretha

    Jättegod! 🏆

    0 svar

  • Marika

    Eller, ännu bättre: hur många gram bär ska det vara?

    1 gillar
    1 svar

    ICA-köket

    Hej Marika! Det kan jag svara på nu när jag har provkokat den! :) 550 gram ska det vara. Tack för att du frågade så att vi kan lägga till vikten i receptet. Vänliga hälsningar Tove

  • Marika

    Angående mängden bär: menar ni 1 liter individuella bär eller 1 liter bär som ännu inte är repade utan så att säga sitter kvar i sina klasar?

    3 gillar
    0 svar

  • Birgitta

    Gjort 2 satser och det blev 17,5-18 dl, mätte bättre.

    0 svar

  • Birgitta

    Blev ca 7-8 dl, 3 medelstora burkar.

    0 svar

  • Alexandra

    Håller med, inte tillräckligt söt. Tycker nog man hade kunnat ta en vaniljstång också.

    0 svar

  • Maria

    Ser gott ut! Hur mycket marmelad blir det ungefär? Tänker på hur många burkar man kan behöva.

    1 svar

    ICA-köket

    Hej Maria! Det blir ungefär 8 dl färdig marmelad. Så burkar som rymmer totalt 8 dl blir ju toppen! Vänliga hälsningar Tove

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per dl

Näringsvärdet är baserat per dl.
Energi1205 KJ / 289 kCal
Fett0.2 g
Salt0.01 g
Kolhydrater65 g
Protein1.2 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Svartvinbärssylt med nektarin och vanilj
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Vinbär med valnötter
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Morotsmarmelad med röda vinbär
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Morotsmarmelad med ingefära
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Paj med björnbär och svarta vinbär
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Vinbärsgelé
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
Röda vinbärVaniljglassMarmeladScones med havregrynHemmagjord matVegansk påskmat