Vinbär med valnötter
Vinbär är oerhört gott och kan vara väldigt lättillgängligt om du har en buske på tomten. De röda, vackra bären gör sig utmärkt tillsammans med de knapriga valnötterna.
Ett recept från:
Buffé nr 6, 2005
Ingredienser
Till servering
För alla
Rätten innehåller gluten, mjölk, ägg och laktos. Välj glass som passar för respektive allergi.
Gör glutenfri: rent havre kan ätas av den som inte tål gluten. "Ren" glass innehåller som regel inte gluten, men läs noga om t ex kakor, viss kola, crisp eller liknande ingår.
Gör mjölkfri: använd mjölkfritt margarin eller olja i stället för smör. Ersätt grädde med mjölkfritt alternativ.
Gör äggfri: äggfri glass kan vara svår att få tag i. Kan ersättas med hårt vispad och väl kyld crème fraiche. Smaksätt den ev med vaniljsocker eller smält choklad.
Gör så här
Tips
Har du lagat receptet?
Kommentarer