Marängbotten
Med en hemmagjord marängbotten är du på god väg till en riktigt lyckad tårta. Det enda du behöver göra är att vispa, vispa och vispa för att sedan vänta medan marängsmeten vilar i ugnen. När du är färdig – ja, då kan du kombinera med smarriga tårtlager till oändligheten.
Gör så här
01:30:00
01:30:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Näringsvärdet är beräknat på hela satsen.
Energi3072 KJ / 735 kCal
Fett0 g
Salt0.43 g
Kolhydrater170 g
Protein11 g
Kommentarer
19 stKanonbra recept. Har även gjort med 4 äggvitor som jag har delat i två plåtar samt gräddat i varmluftsugn. Fick samma resultat
Nidzada
Helvete är kladdigt & fastnar på bakplåtspappret.. Stod och gjorde två jävla bottnar som tog mig 3.5 timmar för att sen få kasta skiten för att det SITTER FAST. Vissa bör förhelvete inte lägga ut recept...
Ida
Hej Ida! Så tråkigt att det inte blev bra. Vi har sett över receptet och justerat lite i mängder och i ugnsvärmen. Om du provar igen så kan det vara bättre att vispa ihop ingredienserna i två omgångar istället för att dubbla recept. Hälsningar Ulrika
ICA-köket
Varmluftsugn?
Anna
Hej Anna! Vi använder oss alltid av över/undervärme om det inte specifikt står varmluft i receptet. Vänliga hälsningar Niclas
ICA-köket
På "fyllningar" kommer jag bara till grillning?
Nina
Haha, ja den länken var lite märklig. Tack Nina för att du uppmärksammade oss på detta. Nu ska du få upp smarriga tårtfyllningar. Lycka till. Hälsningar Ulrika
ICA-köket
Tog ca 2,5 timmar i ugnen, annars helt ok recept, hade dock lite extra citron i och lite mindre socker, smaken blir mindre överväldigande söt.
Julia matylda
Jag gör en Pavlova, då passar denna botten perfekt. Vispgrädde på med en tesked vanilj ochsedan förska bär på toppen, gärna röda vinbär. Minälsklingstårta Beata
Ingela
Toppen, enkelt, lagom sött.
Ingela
Hej! Fick vispa ett bra tag. Tycker nog att man kunde göra två då kunde man lägga ihop dom. Jag hade också velat ha skrivit hur hög den skulle vara. Det är första marrängbotten jag gör! Hej å Tack.
Ingegärd
Hej Ingegärd! Vi har valt att skriva diameter på hur stor marängbotten ska bli och har tyvärr inte mätt hur hög den blev vid provbakning. Hoppas att diametermåttet hjälpte ändå! Hälsningar Elina
ICA-köket
Totalt misslyckat! Gjorde enligt receptet, men tog ut platta bottnar som bara är att slänga 😔
Malin
Väldigt bra recept men rekommenderar citron istället för vitvinsvinäger, de smakar bättre, behöver mycket längre tid i ugnen än vad receptet säger
Sofie