Marängrulle med citron och pistage

Betyg 3.8 av 5.
19 personer har röstat
4
Marängrulle med citron och pistage

Hemmagjord maräng får sällskap av pistaschnötter och en ljuvlig mascarpone- och lemoncurdkräm i den här förvånansvärt snabba efterrätten. Rulla ihop och skär i bitar.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2017

Marängrulle med citron och pistage

Ingredienser

10 portioner
6   äggvitor
3 dl  strösocker
1/2 dl  potatismjöl
2 krm  vaniljpulver
2 dl  finhackade pistagenötter
250 g  mascarpone
1 1/2 dl  lemon curd
2 msk  färskpressad citronjuice

För alla

Fri från gluten.
Innehåller laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.8 av 5.
19 personer har röstat

Kommentarer

Hej, hur funkar den att frysa in?

Miriam

2023-10-31

Hej Miriam! Vi är osäkra på om det blir bra så vi skulle inte rekommendera att frysa in denna kaka. Hälsningar Ulrika

Redaktionen

2023-11-03

Hur menar ni vispa mascarpone fluffigt? Det blev aldrig fluffigt utan lösare i konsistensen, när jag sedan rörde ner lemon curd och citron blev den typ kornig och jätterinnig. Tråkigt när jag såg fram emot att smaka den, allt annat var färdigt.

Linda

2019-03-13

Hej Linda! Vet ej hur länge du vispade? Kanske för länge? Verkar som det har skurit sig när du rörde ner lemoncurden och citronjuicen. Om du gör om och det blir fel igen får du höra av dig. Hälsningar Michelle

Redaktionen

2019-03-14

Överraskande god!

Charlotte

2018-11-20

Näringsvärde per portion

Energi1475 KJ / 355 kCal
Fett15 g
Salt0.09 g
Kolhydrater46 g
Protein6 g

Testa liknande recept

Rosa maränghjärtan med citrongrädde och hallon
Betyg 3.4 av 5.
10 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Chokladpavlova med lemoncurdgrädde och mango
Betyg 4.4 av 5.
14 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kokosrulle med hallon
Betyg 3.2 av 5.
211 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Mascarpone dessert med citron
Betyg 3.6 av 5.
62 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Maräng med lemoncurdgrädde och passionsfrukt
Betyg 3.5 av 5.
26 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Blåbärsmuffins med lemoncurd
Betyg 2.9 av 5.
97 personer har röstat
Under 15 min att tillaga