Mango- och avokadosalsa

Name: Mango- och avokadosalsa
Total time: 30 min
Yield: 5 dl
Ingredients: 250 g tärnad mango (fryst eller färsk); 250 g tärnad avokado (fryst eller färsk); 1/2 lime (1 msk finrivet skal och 1 msk juice); 1/2 silverlök; 1/2 kruka hackad koriander; 1 msk rapsolja; 1 tsk sambal oelek

Under 30 min 7 ingredienser Medel

Till den här otroligt goda mango- och avokadosalsan är det smidigt att använda fryst färdigtärnad mango och avokado. Halstra tonfisk på grillen och bjud med den fruktiga salsan – eller ha som tillbehör till tacos!

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2016

Ingredienser

5 dl

250 g tärnad mango (fryst eller färsk)

250 g tärnad avokado (fryst eller färsk)

1/2 lime (1 msk finrivet skal och 1 msk juice)

1/2 silverlök

1/2 kruka hackad koriander

1 msk rapsolja

1 tsk sambal oelek

För alla

Gör så här

Tina mango och avokado om fryst används.

Riv yttersta skalet och pressa ur limejuicen.

Skala och hacka löken och hacka koriander.

Blanda samtliga ingredienser.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Supergott, hade inte silverlök och sambal hemma så tog rödlök och hackad fryst chilli istället och tog olivolja istället för rapsolja

Jenny

2023-07-14

Suveränt gott till laxtacon.

Maria

2023-03-24

Jag tog Aceto balsamico di modena ,en vinäger från Coop i stället för cajun.En tsk på halv mängd mango och en avokado och persilja.Blev bra tyckte vi. LASSE

Lars

2021-06-26

Energi677 KJ / 162 kCal

Fett13 g

Salt0.01 g

Kolhydrater10 g

Protein1 g