Ljummen quinoasallad med avokado

Betyg 3.9 av 5.
233 personer har röstat
7
Ljummen quinoasallad med avokado

Svart quinoa är lika gott som den är effektfull. Koka quinoan i grönsaksbuljong och blanda med krämig avokado, söta tomater och salladslök som först fått smak av en limesyrlig dressing med hett sting av sambal oelek. En klick hummus är perfekt till!

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2015

Ljummen quinoasallad med avokado

Ingredienser

4 portioner
2 dl  svart quinoa
1   grönsaksbuljongtärning
5 dl  vatten
2   salladslökar
250 g  körsbärstomater
2   avokador
1 msk  finrivet limeskal
2 msk  färskpressad limejuice
1 tsk  sambal oelek
1 dl  hackad koriander
2 msk  olivolja
1/2 tsk  salt

För alla

Kontrollera noga innehållet i buljongen.
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.9 av 5.
233 personer har röstat

Kommentarer

Mycket gott och enkelt ... kan varieras i all oändlighet med olika grönsaker och tillbehör. Halloumi var gott till. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Catarina

2023-05-22

Det här är världens godaste salladsrecept. Passar till grillad halloumi, grillad korv, grillat kött. Idag serverar jag den till grillad kyckling med sesamfrön och har aioli som sås till.

Linda

2021-03-21

Så jättegott!! Tack!

Emmalina

2020-01-21

Näringsvärde per portion

Energi1225 KJ / 293 kCal
Fett19 g
Salt1.5 g
Kolhydrater22 g
Protein6 g

Testa liknande recept

Enkel guacamole med jalapeñosting
Betyg 4.6 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Mango- och avokadosalsa
Betyg 4.1 av 5.
71 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Sallad med nektariner, pak choi, avokado och limedressing
Betyg 4.6 av 5.
14 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Äppeldessert med Ballerina kanelbulle
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Crispy avocado tacos
Betyg 4 av 5.
78 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kanelbullerutor
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga