Om du inte har testat att rosta blomkål i ugn så är det hög tid för det nu! Tillsammans med mandelsplitter och andra grönsaker blir det en smakfest som toppas med en chutneysås. Smaklig måltid!
Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
Fri från ägg. Gör glutenfri: byt ut matvete mot glutenfri couscous, quinoa eller ris. Gör laktosfri: välj laktosfri yoghurt. Gör mjölkproteinfri: byt ut yoghurt till mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Ärtplättar med morotssalllad
Bönchili med linser och picklad lök
Soppa på röda linser med mackor
Ugnsbakad lax med råstekt blomkål