Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Till min butik:
45 MIN | Medel

Mandelkyckling i mikron

(2)

Till detta recept på mandelkyckling behöver du ingen ugn! Griljera bara din kyckling i mikron och tillsätt champinjoner och gurka efter halva tillagningstiden. Strö knapriga mandelspån över den saftiga kycklingen som äts med bakad potatis och sallad.

Detta är ett recept från Buffé nr 1, 1998
Till Buffé
Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Tina kycklingen på mikrovågsugnens tiningsläge. Dela den i 6-8 bitar (för 8 port). Om färsk används skölj då av och dela den.
  2. Blanda olja, soja, basilika, paprikapulver, svartpeppar och salt. Pensla kycklingbitarna med blandningen och lägg dem i en ugnssäker form, lämplig för mikrovågsugn. Täck och tillaga på full effekt (max 800 w), 12-14 minuter.
  3. Vänd kycklingbitarna efter halva tillagningstiden. Tillsätt då champinjoner och färsk gurka skuren i bitar. Fortsätt tillagningen.
  4. Rosta mandelspån i torr stekpanna. Strö spånen över kycklingen. Servera med bakad potatis och sallad.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1 kyckling
  • 1 msk olja
  • 1 msk soja
  • 1 tsk basilika
  • 1 krm paprikapulver
  • 1 krm svartpeppar
  • 1/2 tsk salt
  • 1 burk små hela champinjoner (à ca 200 g)
  • 15 cm gurka
  • 1 dl mandelspån
Lägg till i inköpslistan

Liknande recept

60 MIN

Örtmarinerad kyckling med bulgursallad
45 MIN

Kyckling med klyftpotatis och basilikakräm
45 MIN

Fläskkarré med champinjonsås
30 MIN

Stekt lax med gurka i soja
Visa recept med:
Mandel Middag Glutenfri Kryddor & smaker Champinjon