Maki-sushi
Maki-sushi är det japanska namnet på den klassiska sushirullen, med sjögräset runt om. Fyll din maki-sushi med färsk lax, avokado, gurka och omelett. När du lärt dig göra en rulle kan du enkelt fylla din maki-sushi med just dina favoritingredienser.
Ingredienser
4 portioner
1 sats kokt sushiris
2 nori-ark per fyllning
Crabstick och avokado
5 crabstick
1 avokado i stavar
1/3 gurka i stavar
wasabipasta
Lax och omelett
100 g färsk laxfilé i strimlor som varit fryst 3-5 dygn
1/3 gurka i stavar
1/2 sats omelett
1 avokado i stavar
För alla
Kontrollera innehållet i crabsticksen, uteslut om de innehåller den aktuella allergenen. I övrigt fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Klimatanpassa
Vill du göra mer klimaträtt - välj mervärdesmärkt fisk.
Gör så här
Tips
Receptet innehåller förslag på två olika fyllningar. En fyllning räcker till två nori-ark. Räkna med 1 dl (okokt) ris till varje nori-ark och 1/2 dl till ett halvt nori-ark (för 4 portioner).
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi3319 KJ / 794 kCal
Fett26 g
Salt2.22 g
Kolhydrater112 g
Protein27 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Hejsan! Vår sushi blev god men ett tips är att inte lägga in mer socker i riset när man tycker de luktar lite stark för då blir man lite illa mående senare…… trust the proces och följ receptet så blir de toppen god sushi och en trevlig fredag kväll😍
Astrid
2024-02-03Hej Kan man använda vanligt ris till sushi?
Camilla
2024-01-25Hej Camilla! Du kan använda grötris om du inte hittar sushiris. Vanligt ris däremot är nästan omöjligt att använda. Klibbar inte alls. Lycka till! Vänliga hälsningar Tove
Redaktionen
2024-01-29Hur har man i 1/2 sats omelett?
Elina
2022-07-13