Maki-sushi
Maki-sushi är det japanska namnet på den klassiska sushirullen, med sjögräset runt om. Fyll din maki-sushi med färsk lax, avokado, gurka och omelett. När du lärt dig göra en rulle kan du enkelt fylla din maki-sushi med just dina favoritingredienser.
Ingredienser
4 portioner
1 sats kokt sushiris
2 nori-ark per fyllning
Crabstick och avokado
5 crabstick
1 avokado i stavar
1/3 gurka i stavar
wasabipasta
Lax och omelett
100 g färsk laxfilé i strimlor som varit fryst 3-5 dygn
1/3 gurka i stavar
1/2 sats omelett
1 avokado i stavar
För alla
Kontrollera innehållet i crabsticksen, uteslut om de innehåller den aktuella allergenen. I övrigt fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Klimatanpassa
Vill du göra mer klimaträtt - välj mervärdesmärkt fisk.
Gör så här
Tips
Receptet innehåller förslag på två olika fyllningar. En fyllning räcker till två nori-ark. Räkna med 1 dl (okokt) ris till varje nori-ark och 1/2 dl till ett halvt nori-ark (för 4 portioner).
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi3319 KJ / 794 kCal
Fett26 g
Salt2.22 g
Kolhydrater112 g
Protein27 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Supergott! Kan rekommendera att göra rullarna med en sushirullare (https://sushistore.se/) så är det dessutom busenkelt!
Magnus
2023-05-17Hur har man i 1/2 sats omelett?
Elina
2022-07-13Sushi är supergott! Vi brukar ha färsk mango i sushin tillsammans med övriga fyllningar. Det är jättegott. Båda pojkarna, 2 pch 5 år gamla älskar sushi. Äldsta pojken föreslår att vi ska äta sushi till middag lika ofta som han föreslår pizza.
Karolina
2007-12-07