Sushiris

Betyg 3.5 av 5.242 personer har röstat
Sushiris

Ska du göra sushi? Då är detta sushiris ett måste att göra till din sushi. Det kokade, rundkorniga riset ger du sin speciella smak genom att stänka på su, som är en risvinäger, och sedan försiktigt blanda runt.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2026

Sushiris

Ingredienser

4 portioner

Sushi-su (sushivinäger, till 3 dl ris)

1/2 dl risvinäger
1 msk strösocker
1 tsk salt

Sushiris

3 dl rundkornigt ris
2 1/2 dl kallt vatten

Gör så här

00:30:00
00:01:00
00:20:00
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(21)
  • Anette

    Mycket gott. 😊Alla mått och ingredienser stämmer bra i receptet om man bara läser ordentligt. Sedan använde jag ju vinäger, socker och saltlösning efter min smak. Använde kanske 3/4 delar av satsen. Skickade efter en burk med inlagda tofufickor och gjorde gari( ingefära i risvinägerlag med socker och salt) själv efter Icas recept. Blev så gott

    0 svar
  • Mustafa kemal

    How can we cook without plastic folie?

    1 gillar
    1 svar

    ICA-köket

    Hi Mustafa! That should work well. Follow the instructions on the package and use a tightly fitting lid. Best regards, Sophie

  • Pontus

    ska man alltså koka riset med plastfilm på grytan?

    1 svar

    ICA-köket

    Hej Pontus! Det stämmer. Då sluter det riktigt tätt och riset blir bra kokt. Hälsningar Leif

  • Marina

    Vad menas med en plastfilm på kastrullen under locket???? Plastfolie??

    1 svar

    ICA-köket

    Hej Marina! Det stämmer, det är plastfolie som menas. Hälsningar Leif

  • Julius

    Oklart

    0 svar
  • Siamak

    Man skall ha en lag av risvinäger, socker och salt eller har man mirin istället. Bara vinäger blir det mycket skarpt.

    1 svar

    ICA-köket

    Hej Siamak. Man kan ha bara risvinäger men jag tycker det är godast med en med socker. I det här receptet finns en sushisu som jag gillar: https://www.ica.se/recept/sushi-med-lufttorkad-skinka-stekt-svamp-och-dijonmajonnas-714246/ Lycka till! Hälsningar Niclas

  • Pia

    Smakade för mycket vknäger, förstod från andra recept att salt och socker saknades som ska blandas med risvinägern.

    0 svar
  • Jenny

    Bra

    0 svar
  • Angelica

    Jag undrar över ICAs risvinäger som är tänkt till sushi, då antar jag att man inte ska behöva socker och salt? Då ska man kunna följa receptet rakt av?

    1 gillar
    0 svar
  • Levon

    ”Sushi su” är vinäger, salt och socker tillsammans, detta framgår inte i receptet. Utan en korrekt sushi su kan man inte kalla maträtten för sushi överhuvudtaget. Det är nämligen det som är det allra viktigaste i en sushi.

    1 gillar
    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1140 KJ / 272 kCal
Fett1 g
Salt1.9 g
Kolhydrater60 g
Protein5 g

Testa liknande recept

    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Avancerad svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad