Söt omelettrulle (Tamago yaki)

14
6
Söt omelettrulle (Tamago yaki)

Sugen på något exotiskt och annorlunda? Pröva att laga till en söt omelettrulle på japanskt vis. Omelettrullen går att använda som pålägg till sushi eller så äts den som den är. Supersmarrigt!

Söt omelettrulle (Tamago yaki)

Ingredienser

1 rulle
4 ägg
1 krm salt
1 msk vatten
2 msk socker
2 tsk sojasås (gärna japansk)
ev 2 msk sake eller torrt vitt vin
2 msk olja

Gör så här

Tips

Omelettrullen kan serveras som en särskild rätt eller som pålägg till sushi.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

14

Kommentarer

Karin

2021-03-27

De är magnifika.

Jennie

2020-03-29

Väldigt bra recept är dom goda?

Gabriella

2019-02-22

Varför skriver man så sällan vilken sorts soya man ska använda? Som här tex, kinesisk eller japansk spya? Eller nån annan?

Redaktionen ICAse

2019-02-26

Hej Garbriella! Nu för tiden försöker vi det, så tack för det! I detta fall är japansk soya att föredra. Hälsningar Michelle