Makaronisallad

Name: Makaronisallad
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 400 g makaroner (gärna fullkorn); 4 msk olivolja; 2 msk vinäger; 1 vitlöksklyfta; 2 broccoli (à ca 200 g); 4 tomater; 1 gul paprika; 1 rödlök; 150 g parmesan eller annan lagrad hårdost; 1/2 kruka färsk basilika; örtsalt; peppar

Under 30 min 12 ingredienser Medel

Lättlagad, färgglad och mumsig sallad som du tillagar på mindre än 30 minuter. Makaronisalladen består av goda ingredienser som makaroner, paprika, broccoli, rödlök och smaksättare som örtsalt och basilika.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2000

Ingredienser

6 portioner

400 g makaroner (gärna fullkorn)

4 msk olivolja

2 msk vinäger

1 vitlöksklyfta

2 broccoli (à ca 200 g)

4 tomater

1 gul paprika

1 rödlök

150 g parmesan eller annan lagrad hårdost

1/2 kruka färsk basilika

örtsalt

peppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka makaronerna mjuka i lättsaltat vatten. Låt dem rinna av. Rör ner olivolja och vinäger. Pressa i vitlöken.

Dela broccolin i små bitar. Lägg dem i kokande vatten en kort stund. Låt dem rinna av.

Skölj och tärna tomaterna. Skölj, kärna ur och tärna paprikan. Skala och finhacka löken. Riv eller hyvla osten fint och hacka basilikan.

Blanda ner broccoli, tomater, paprika, rödlök, ost och basilika i makaronerna. Smaka av med örtsalt och peppar.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

Vibeke
21 juli 2023
Jättegod matig sallad som serverades till laxgratäng med dragon
0 svar
Gunilla
20 aug. 2020
Smakar ingenting tyvärr.
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi1994 KJ / 477 kCal

Fett17 g

Salt0.64 g

Kolhydrater55 g

Protein22 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Pastasallad med korv och ägg
Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Pastasallad med korv och ägg

Kall pastasallad med skinka och rädisor
Betyg 2.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kall pastasallad med skinka och rädisor

Salta bräder - tunnbrödschips
Betyg 4.3 av 5.36 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Brödbitarna ligger upplagda med lite övrigt snacks som ostbitar och en lämplig röra.

Bacon & äpplekorv med spenatstuvade makaroner
Betyg 3.1 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Bacon & äpplekorv med spenatstuvade makaroner

Majsstuvade makaroner med stekt ostkorv
Betyg 3.5 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Majsstuvade makaroner med stekt ostkorv

Risonisallad med tomat och riven halloumi
Betyg 4.6 av 5.46 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Risonisallad på en tallrik med små bitar tomat, toppad med basilika.

Pastasallad Mozzarella Tomat Nyttig middag Soltorkade tomater pasta Broccolisallad