Makaronisallad | Recept ICA.se

Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Makaronisallad

Lättlagad, färgglad och mumsig sallad som du tillagar på mindre än 30 minuter. Makaronisalladen består av goda ingredienser som makaroner, paprika, broccoli, rödlök och smaksättare som örtsalt och basilika.

Detta är ett recept från Buffé nr 8, 2000
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 6 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Koka makaronerna mjuka i lättsaltat vatten. Låt dem rinna av. Rör ner olivolja och vinäger. Pressa i vitlöken.
  2. Dela broccolin i små bitar. Lägg dem i kokande vatten en kort stund. Låt dem rinna av.
  3. Skölj och tärna tomaterna. Skölj, kärna ur och tärna paprikan. Skala och finhacka löken. Riv eller hyvla parmesanen fint och hacka basilikan.
  4. Blanda ner broccoli, tomater, paprika, rödlök, parmesan och basilika i makaronerna. Smaka av med örtsalt och peppar.

För alla

Kontrollera ingreidensförteckningen på fonden.
Fri från gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjökkproteinfri: byt ut crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).
Gör äggfri: byt ut ägget mot mjölk eller vatten.

Ingredienser

Portioner: 6
  • 400 g makaroner
  • 4 msk olivolja
  • 2 msk vinäger
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2 broccoli (à ca 200 g)
  • 4 tomater
  • 1 gul paprika
  • 1 rödlök
  • 150 g färsk parmesanost
  • 1/2 kruka färsk basilika
  • örtsalt
  • peppar
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 1994 kJ / 477 kCal

Klimatguide

0 - 0,7 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept