Makaronipudding med falukorv

75
7
Makaronipudding med falukorv

En riktig storfavorit i USA, en klassiker från det amerikanska köket som är en variant av pastagratäng. En svensk touch får denna pudding med stekt falukorv. Enkel att göra, kanske en ny favorit även i svenska hem?

Ett recept från:
ICAs matkasse v 9 2014

Makaronipudding med falukorv

Ingredienser

4 portioner
4 port gammeldags makaroner
4 ägg
4 dl mjölk
1/2 tsk salt
2 krm peppar
1 msk smör eller margarin
400 g falukorv
1 gul lök
4 skivor cheddarost
250 g broccoli

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på korven. Rätten innehåller ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör laktosfri: använd mjölk och matfett utan laktos.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölken mot havre-, ris- eller sojaalternativ. Använd mjölkfritt matfett. Uteslut osten.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

75

Kommentarer

Anna-cari

2020-10-18

God, enkel vardagsrätt

Ronny

2019-02-03

Det står fel tid i receptet! Måste vara ca 40 min i ugnen om det ska bli pudding, annars blir det soppa

Redaktionen ICAse

2019-02-20

Hej Ronny! Tiden bör stämma. Men man ska inte spola makaronerna kalla när de kokat. Sedan spelar också formen in. Den måste vara tillräckligt stor så att det inte blir för tjockt lager. Hälsningar Michelle

Charlotta

2018-08-14

Gör vegetarisk variant. Minst lika gott!

Näringsvärde per portion

Energi 3223 KJ / 771 kCal
Fett 38.1 g
Kolhydrater 67 g
Protein 37.3 g
Läs mer om näringsvärden