Makaronipudding med falukorv
En riktig storfavorit i USA, en klassiker från det amerikanska köket som är en variant av pastagratäng. En svensk touch får denna pudding med stekt falukorv. Enkel att göra, kanske en ny favorit även i svenska hem?
Ett recept från:
ICAs matkasse v 9 2014
Ingredienser
4 portioner
4 port gammaldags makaroner
4 ägg
4 dl mjölk
1/2 tsk salt
2 krm peppar
1 msk smör eller margarin
400 g falukorv eller kycklingstekkorv
1 gul lök
4 skivor cheddarost
250 g broccoli
För alla
Läs noga ingrediensförteckningen på korven. Rätten innehåller ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör laktosfri: använd mjölk och matfett utan laktos.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölken mot havre-, ris- eller sojaalternativ. Använd mjölkfritt matfett. Uteslut osten.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi3223 KJ / 771 kCal
Fett38.1 g
Kolhydrater67 g
Protein37.3 g
Kommentarer
Detta går inte att göra med laktosfri mjölk. Hur länge måste man köra då egentligen? /Pär Miebach
Pär
2024-03-14Jättegott. Slängde i lite purjolök också
Ann-charlotte
2023-07-23Det blev gott och billigt
Svetlana
2023-07-16