Comfort food när den är som bäst! Laga denna krämiga mac and cheese där makaroner tillsammans med ostig bechamelsås gratineras i ugn under ett täcke av panko och parmesan. Servera gärna med sallad eller som tillbehör till kött eller kyckling.
Ett recept från:
Buffé nr 10, 2019
Fri från ägg. Innehåller gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av mjölk och smör.
Gör äggfri: välj äggfria makaroner. Känsliga äggallergiker bör välja ost utan konserveringsämnet E1105 Lysozym, t ex parmigiano reggiano.
Har du lagat receptet?
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Note to self: Ta bort dijon och vitlök. Micra mjölken tills den kokar, så att inte såsen smakar vidbränt.
Magdalena
2023-05-15Perfekt recept som man kan gör till en huvudrätt bara på att läg till broccoli och lite riven skinka innan men baka.
Mercy
2023-04-12En nypa socker i bechamelen är gott! Bara ett litet tips till nyfikna :)
Emil
2022-02-06