Makaronipudding med falukorv

Name: Makaronipudding med falukorv
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikansk,Nordisk,Svensk
Ingredients: 4 port gammaldags makaroner; 4 ägg; 4 dl mjölk; 1/2 tsk salt; 2 krm peppar; 1 msk smör eller margarin; 400 g falukorv eller kycklingstekkorv; 1 gul lök; 4 skivor cheddarost; 250 g broccoli

Under 45 min 10 ingredienser Medel

En riktig storfavorit i USA, en klassiker från det amerikanska köket som är en variant av pastagratäng. En svensk touch får denna pudding med stekt falukorv. Enkel att göra, kanske en ny favorit även i svenska hem?

Ett recept från:
ICAs matkasse v 9 2014

Ingredienser

4 portioner

4 port gammaldags makaroner

4 ägg

4 dl mjölk

1/2 tsk salt

2 krm peppar

1 msk smör eller margarin

400 g falukorv eller kycklingstekkorv

1 gul lök

4 skivor cheddarost

250 g broccoli

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Koka makaronerna enligt anvisningen på förpackningen.

Vispa ihop ägg, mjölk, salt och peppar i en bunke. Smörj en ugnssäker form med hälften av matfettet.

Skär korven i tärningar. Skala och hacka löken. Bryn den i restenav matfettet. Vänd ner korven och fräs tills den blir varm.

Blanda makaroner, korv och lök i formen och häll över äggstanningen. Dela ostskivorna i halvor och lägg på.

Sätt in makaronipuddingen mitt i ugnen ca 20 minuter.

00:20:00

Skär ner broccolin i bitar och koka i saltat vatten ca 4 minuter.

00:04:00

Servera makaronipuddingen med ketchup och broccoli.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

13 st

Jättebra recept, påminner något om receptet från 70-talet som mina föräldrar gjorde när jag var liten . Gott med bacon istället för falukorv
Martin
2025-01-11
Det gick jättebra att köra med laktosfri mjölk, hade den i 20 minuter som de stod och det blev jättebra 😁
My
2024-11-05
Detta går inte att göra med laktosfri mjölk. Hur länge måste man köra då egentligen? /Pär Miebach
Pär
2024-03-14
Jättegott. Slängde i lite purjolök också
Ann-charlotte
2023-07-23
Det blev gott och billigt
Svetlana
2023-07-16
Koka inte makaronerna helt färdiga, de ska ju in i ugnen sen också och blir färdiga där. Jag gillar inte för mjuka markisar… 😊
Therés
2022-09-18
God, enkel vardagsrätt
Anna-cari
2020-10-18
Det står fel tid i receptet! Måste vara ca 40 min i ugnen om det ska bli pudding, annars blir det soppa
Ronny
2019-02-03
Hej Ronny! Tiden bör stämma. Men man ska inte spola makaronerna kalla när de kokat. Sedan spelar också formen in. Den måste vara tillräckligt stor så att det inte blir för tjockt lager. Hälsningar Michelle
ICA-köket
2019-02-20
Gör vegetarisk variant. Minst lika gott!
Charlotta
2018-08-14
Supergott
Mona
2018-08-13

Energi3223 KJ / 771 kCal

Fett38.1 g

Kolhydrater67 g

Protein37.3 g

Testa liknande recept

Mac & Audu cheese
Betyg 5 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Macaroni and cheese
Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Falukorv med snabbstuvade makaroner
Betyg 4.3 av 5.35 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Mac and cheese med panko
Betyg 4.3 av 5.114 personer har röstat
Receptet har 15 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Falukorv med stuvade grönsaksmakaroner
Betyg 4.2 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Cheddarsamosas
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Korvstroganoff Falukorv Pastagratäng Korv Goda och krämiga gratänger Varm korv

Makaronipudding med falukorv

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept