Makaronipudding med bacon och tomat

Name: Makaronipudding med bacon och tomat
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port makaroner; 250 g frysta sojabönor; 4 ägg; 3 dl mjölk; 1/2 tsk salt; 2 krm peppar; 1 1/2 dl riven ost; 3 tomater; 280 g tärnat bacon

Under 45 min 9 ingredienser Medel

Makaronipudding är en riktig klassiker som passar för hela familjen. Denna rätt gör du genom att hälla makaroner, sojabönor och bacon i en långpanna för att sedan hälla över äggstanning. I ugnen reder den sig själv och toppad med färska tomater och ost blir makaronipuddingen riktigt smarrig.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 8 2016

Ingredienser

4 portioner

4 port makaroner

250 g frysta sojabönor

4 ägg

3 dl mjölk

1/2 tsk salt

2 krm peppar

1 1/2 dl riven ost

3 tomater

280 g tärnat bacon

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Koka makaronerna i en stor kastrull med saltat vatten 6-7 minuter eller enligt anvisningen på förpackningen. Låt bönorna koka med makaronerna när det återstår 2 minuter av koktiden. Låt allt rinna av i ett durkslag.

00:06:00

00:02:00

Vispa ihop ägg, mjölk, salt och peppar i en bunke.

Häll makaronerna och bönorna i en långpanna (ca 30x40 cm, för 4 port) och häll över äggstanningen och sen osten.

Skiva tomaterna, lägg dem på makaronerna och strö över baconet.

Sätt in makaronipuddingen mitt i ugnen ca 15 minuter.

00:15:00

Servera makaronipuddingen.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

12 st

Dett har blivit vår favorit ❤️ Lätt och gott 🥳Och vi har puddingen i flera dagar!! Då vi bara är två 😏 lägger på extra medost och kryddar med vitlökspulver och lökkupoler 🤗
Katarina
2024-04-05
Den jävla osten då ?
Mats
2023-12-10
En god makaronipudding med cayennepeppar & paprika pulver, snabbt och enkelt!
Paul
2021-12-17

Energi2852 KJ / 681 kCal

Fett31 g

Salt3.9 g

Kolhydrater57 g

Protein40 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Enkel mac´n cheese
Betyg 4.1 av 5.144 personer har röstat
Receptet har 30 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Mac n' cheese med mjukost
Betyg 3.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Koka makaroner
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Mac ’n cheese med rökt skinka
Betyg 3.3 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Makarotti
Betyg 3.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Makaronipudding med skinka och tomat
Betyg 3.2 av 5.26 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Potatisgratäng Korv Goda och krämiga gratänger Makaroner Squashgratäng Bacongratäng