Enkel mac´n cheese

Name: Enkel mac´n cheese
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 7 dl makaroner; 2 förp tärnat bacon (à 140 g); 4 dl ostsås; 1 dl mjölk; 1 1/2 dl riven lagrad ost; 1/2 förp morötter (à 500 g); peppar

Under 45 min 7 ingredienser Enkel

Macaroni and cheese är en populär variant av makaronipudding men med roligare namn. Förutom obligatoriska makaroner och ost kan ingredienserna lätt varieras. Gott blir det i alla fall oavsett vilket språk man använder.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 14 2022

Ingredienser

4 portioner

7 dl makaroner

2 förp tärnat bacon (à 140 g)

4 dl ostsås

1 dl mjölk

1 1/2 dl riven lagrad ost

1/2 förp morötter (à 500 g)

peppar

För alla

Innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Koka makaronerna enligt anvisningen på förpackningen.

Stek baconet i en torr stekpanna.

Blanda varma makaroner, ostsås, mjölk, bacon och riven ost i en ugnsform, storlek 20x30 cm (för 4 port), och sätt in högt upp ugnen ca 10 minuter.

Skala och riv morötterna.

Servera mac´n cheese med morötter. Toppa gärna med nymald svartpeppar.

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Skriv din kommentar

Christina

2022-04-25

Ja! Gott och enkelt tyvärr ”sådär”……

Louise

2022-04-12

Förvånansvärt gott! Bästa baconrätten hittills. Tycker i vanliga fall inte om bacon men stekte det knaprigt och hällde bort fettet innan jag blandade ihop m resten.

Rebecca

2022-04-09

Riktigt gott! Krämig och god.

Näringsvärde per portion

Energi 3078 KJ / 731 kCal

Fett 33 g

Salt 3 g

Kolhydrater 74 g

Protein 32 g

Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden