Makaroner i tomatsås med oliver

Name: Makaroner i tomatsås med oliver
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 gul lök; 1 vitlöksklyfta; 1 röd chilipeppar; 1 msk olivolja; 380 g kokta kidneybönor; 390 g hela skalade tomater; 1 l grönsaksbuljong (vatten och tärning eller fond); 4 port makaroner; 415 g vita bönor i tomatsås; 1/2 kruka persilja; 1 1/2 dl riven ost; 240 g gröna oliver i pimiento; 200 g spetspaprika; 65 g röd mangold

Under 45 min 14 ingredienser Medel

Makaroner passar både stora som små! Denna krämiga och välkomponerade vardagsrätt består av en mättande sås på tomater, bönor och persilja samt gröna oliver som bidrar med en god sälta. Toppa med mangoldsallad vid servering.

Ingredienser

4 portioner

1 gul lök

1 vitlöksklyfta

1 röd chilipeppar

1 msk olivolja

380 g kokta kidneybönor

390 g hela skalade tomater

1 l grönsaksbuljong (vatten och tärning eller fond)

4 port makaroner

415 g vita bönor i tomatsås

1/2 kruka persilja

1 1/2 dl riven ost

240 g gröna oliver i pimiento

Till servering

200 g spetspaprika

65 g röd mangold

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala och hacka lök och vitlök. Dela, kärna ur och hacka chilin.

Fräs hacket i olivoljan i en gryta.

Skölj kidneybönorna och låt dem rinna av.

Öppna tomatförpackningen. Använd en sax för att klippa tomaterna i bitar när de ligger i burken.

Häll tomathacket och buljongen i grytan. Koka upp och tillsätt makaronerna. Låt det sjuda ca 20 minuter.

00:20:00

Rör i kidneybönor och vita bönor i tomatsås och låt de bli varma.

Hacka persiljan och vänd ner i grytan tillsammans med ost och oliver.

Till servering: Skär paprikan i bitar och servera dem och mangold till pastan.

Tips

Häll pastan i en smord ugnssäker form, strö över osten och gratinera i ugnen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2616 KJ / 625 kCal

Fett16 g

Salt5.15 g

Kolhydrater84 g

Protein27 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Majsstuvade makaroner med stekt ostkorv
Betyg 3.5 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Majsstuvade makaroner med stekt ostkorv

Stuvade makaroner med kassler
Betyg 3.2 av 5.24 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Stuvade makaroner med kassler

Mac and cheese med panko
Betyg 4.4 av 5.134 personer har röstat
Receptet har 19 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Mac and cheese med panko

Mac´n cheese med stekt kassler
Betyg 4.1 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Mac´n cheese med stekt kassler

Stuvade makaroner
Betyg 4 av 5.1436 personer har röstat
Receptet har 91 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Stuvade makaroner

Linguine med avokadokräm och rostade kikärter
Betyg 4.1 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Receptet är ett klimartsmart val.
Linguine med avokadokräm och rostade kikärter

Tonfiskpasta Lövbiffspasta Spaghetti carbonara Vegetarisk pasta (lakto-ovo)Linspasta Stuvad pasta