Majssoppa med snabba pizzabullar

117
4
Majssoppa med snabba pizzabullar

En enkel och matig soppa som passar perfekt att ta med sig på utflykten. I en termos håller majssoppan värmen och med en god pizzabulle till blir det riktigt mumsig och mättande picknickmat.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2015

Majssoppa med snabba pizzabullar

Ingredienser

4 portioner
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
1 potatis
1 msk smör
1 stor burk majs (à ca 340 g)
1 grönsaksbuljongtärning
5 dl vatten
salt och svartpeppar
ev chiliflakes till servering

Pizzabullar

1 färdig pizzadeg med tomatsås (à ca 600 g)
1 dl riven ost (gärna lagrad)
1 dl skivade svarta kärnfria oliver
2 tsk oregano

För alla (majssoppa)

Fri från gluten.
Gör laktosfri: Välj laktosfritt matfett och kontrollera innehållet i buljongtärningen.
Gör mjölkproteinfri: Välj mjölkproteinfritt matfett eller olja och kontrollera innehållet i buljongtärningen.
Gör äggfri: Kontrollera innehållet i buljongtärningen.

För alla (pizzabullar)

Fri från ägg, men kontrollera innehållet i pizzadegen.
Innehåller gluten, laktos och mjölkprotein.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

117

Kommentarer

Cecilia

2021-01-19

Har gjort denna soppa många gånger. Har ibland pizzabullar & andra gånger quesadillas till.

Carolina

2021-01-17

Lite soppa per portion! Räckte som förrätt, vi fick ordna extra mat efteråt. Receptet räcker till 2 personer så gör dubbla. Annars mycket god soppa.

Annika

2021-01-03

Barnen älskar denna soppa! Vi brukar dock även passera den genom en stor sil efter mixning så att den blir helt slät.

Näringsvärde per portion

Energi 2060 KJ / 489 kCal
Fett 16 g
Salt 422 g
Kolhydrater 73 g
Protein 17 g
Läs mer om näringsvärden