version:
Kall avokadosoppa med tacostekt kyckling
Den kalla soppan är oemotståndligt god och har ett krämigt inslag från grädden och den mixade avokadon. Pricken över i är den smakfulla tacostekta kycklingen samt de tärnade tomaterna och majsen som läggs på toppen av soppan.
Ingredienser
4 portioner
10
dl
vatten
3
msk
kycklingfond
3
avokado
2
msk
pressad citron
1
dl
mellangrädde
salt och peppar
2
kycklingfiléer
1/2
msk
matfett
1/2
tsk
tacokrydda
1
burk majs (à 300 g)
2
tomater
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer