Majssoppa med bönspread
Den här majssoppan är både och mättande och god. Med smak av curry, cayennepeppar och smetana ger den inte bara en härlig färg utan också en fantastisk krämig och välsmakande. Njut av majssoppan med en macka vid sidan av fylld med tomat, sallad och en utsökt bönröra.
Ett recept från:
ICAs matkasse
v
49 2016
Ingredienser
Soppa
Bönspread
Macka
För alla
Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen. I övrigt är rätten fri från ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: använd laktosfri smetana.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smetana mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja) eller liknande mjölkproteinfri ersättningsprodukt. Välj mjölkproteinfritt ostalternativ.
Gör så här
Näringsvärde per portion
Klimatguide
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Maria
12/14/2016Jättegod soppa! Helt i min smak, lite stabbigare och med god kryddning. Min bönspread blev lite torr så jag blandade i olivolja och då blev den bredbar och fin.
Cecilia
3/23/2016Jag mixade min soppa en aning för lite och den blev då väldigt obehaglig att äta med alla majs-skal. Men då gjorde jag så att jag silade soppan och vips så blev den mycket godare och trevligare att äta. Jättegod soppa för övrigt!