Majssoppa med snabba pizzabullar
En enkel och matig soppa som passar perfekt att ta med sig på utflykten. I en termos håller majssoppan värmen och med en god pizzabulle till blir det riktigt mumsig och mättande picknickmat.
Ett recept från:
Buffé nr 2, 2015
Ingredienser
4 portioner
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
1 potatis
1 msk smör
1 stor burk majs (à ca 340 g)
1 grönsaksbuljongtärning
5 dl vatten
salt
svartpeppar
ev chiliflakes till servering
Pizzabullar
1 färdig pizzadeg med tomatsås (à ca 600 g)
1 dl riven ost (gärna lagrad)
1 dl skivade svarta kärnfria oliver
2 tsk oregano
Gör så här
00:15:00
00:10:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2060 KJ / 489 kCal
Fett16 g
Salt4.22 g
Kolhydrater73 g
Protein17 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- Kall avokadosoppa med tacostekt kyckling
- Majssoppa med kyckling
- Färgglatt tonfiskris
- Majssoppa med spenat och ostkrutonger
- Kidneybönbiffar med jalapeño och majsyoghurt
- Majssoppa med chilisting
Kommentarer
(5)C
Cecilia
Snåla inte med kryddorna 😉
C
Cecilia
Har gjort denna soppa många gånger. Har ibland pizzabullar & andra gånger quesadillas till.
C
Carolina
Lite soppa per portion! Räckte som förrätt, vi fick ordna extra mat efteråt. Receptet räcker till 2 personer så gör dubbla. Annars mycket god soppa.
A
Annika
Barnen älskar denna soppa! Vi brukar dock även passera den genom en stor sil efter mixning så att den blir helt slät.
J
Jenny
Snåla fyra portioner soppa, blir knappt tre portioner. Jag dubblar detta till två vuxna plus ett barn så får vi matlåda till dagen där på med.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.