Trivsam och fyllig majssoppa. Med chili, majs, vitlök och mjölk blir soppan krämig och välsmakande. Majssoppan serveras gärna med sockerärts- och surimisallad.
Ett recept från:
Buffé
nr 1,
2007
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Carola
2021-07-15Gör denna ofta. Silar aldrig soppan och ersätter mjölken med vatten och en skvätt grädde, går lika bra. Lägg till en skvätt kyckling/grönsaksfond (el buljong) för mer smak. Ersätter ibland vitlöken med schalottenlök. Bästa soppan.
Camilla
2007-02-02För lite smak och snålt beräknade portioner. Kommer inte att sila soppan nästa gång.