De här hamburgarna är riktigt maffiga och saftiga. Chilidressingen med het jalapeño, chilisås och sweet chili mixat med len crème fraiche är en hit och gör hamburgaren förstklassig.
Ingredienser
8 portioner
1
kg
köttfärs
1/2
dl
vatten
1
msk
soja
2
tsk
salt
4
tomater
1
rödlök
8
stora hamburgerbröd
Dressing
2
dl
lätt crème fraiche
2 - 3
msk
sweet chili
2
msk
inlagd, finhackad jalapeño
2
msk
chilisås
För alla
Fri från ägg. Gör glutenfri: välj glutenfritt hamburgerbröd. Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche. Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).
Gör så här
Har du lagat receptet?
Historik (0)
Vad tyckte du om receptet?
8
3 st
Kommentarer
Mats
2022-02-19
En liten skvätt Worcestersås i färsen blir gott.
Elin
2011-01-15
Väldigt saftiga och goda. Det är bäst att göra dem på blandfärs, nötfärs blir lite torrare. Dressingen är en superhit, gör extra och dippa pommesen i.
Rikard
2005-07-18
Mycket goda och saftiga hamburgare. Server gärna med lite stekt bacon på burgaren
Kommentarer
Mats
2022-02-19En liten skvätt Worcestersås i färsen blir gott.
Elin
2011-01-15Väldigt saftiga och goda. Det är bäst att göra dem på blandfärs, nötfärs blir lite torrare. Dressingen är en superhit, gör extra och dippa pommesen i.
Rikard
2005-07-18Mycket goda och saftiga hamburgare. Server gärna med lite stekt bacon på burgaren