Maffiga hamburgare med chilidressing

Betyg 4.6 av 5.
11 personer har röstat
3
Maffiga hamburgare med chilidressing

De här hamburgarna är riktigt maffiga och saftiga. Chilidressingen med het jalapeño, chilisås och sweet chili mixat med len crème fraiche är en hit och gör hamburgaren förstklassig.

Maffiga hamburgare med chilidressing

Ingredienser

8 portioner
1 kg  köttfärs
1/2 dl  vatten
1 msk  soja
2 tsk  salt
4   tomater
1   rödlök
8   stora hamburgerbröd

Dressing

2 dl  lätt crème fraiche
2 - 3 msk  sweet chili
2 msk  inlagd, finhackad jalapeño
2 msk  chilisås

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt hamburgerbröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.6 av 5.
11 personer har röstat

Kommentarer

En liten skvätt Worcestersås i färsen blir gott.

Mats

2022-02-19

Väldigt saftiga och goda. Det är bäst att göra dem på blandfärs, nötfärs blir lite torrare. Dressingen är en superhit, gör extra och dippa pommesen i.

Elin

2011-01-15

Mycket goda och saftiga hamburgare. Server gärna med lite stekt bacon på burgaren

Rikard

2005-07-18

Testa liknande recept

Hamburgare med dressing
Betyg 3 av 5.
57 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Hamburgare med karamelliserad lök
Betyg 4.1 av 5.
8 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Halloumiburgare med avokado
Betyg 4.3 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
The Bon Burger
Betyg 3.7 av 5.
7 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Brasiliansk burgare
Betyg 4 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Dressa upp salladen
Betyg 2.8 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga