Fiskfärsburgare med chili

0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Fiskfärsburgare med chili

Fiskfärsburgare med chili, en smakrik måltid där vi kryddar fisken med chili, färsk koriander och lime. Servera burgarna med en krämig och krispig coleslaw för en perfekt kombination.

Fiskfärsburgare med chili

Ingredienser

2 portioner

Coleslaw

200 g vitkål (ca 5 dl riven, för 2 port)
1/2 tsk salt
1 tsk röd- eller vitvinsvinäger
1 morot (ca 100 g, för 2 port)
2 msk majonnäs
1 dl crème fraiche
1 tsk dijonsenap
1 krm mald svartpeppar

Fiskburgare

1/2 kruka koriander
ca 1/2 röd chili (2 tsk finhackad, för 2 port)
250 g gårdsclarias fiskfärs
1/2 lime (finrivet skal)
2 krm salt
1 krm svartpeppar
smör och olja (till stekning)

Till servering

ca 1/2 rödlök
2 salladsblad
2 hamburgerbröd (gärna brioche)

Gör så här

00:15:00
00:03:00
Recept framtaget i samarbete med Fredrik Nylen och Gårdsfisk.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

0 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Falukorvsburgare med ajvarcoleslaw
Betyg 4.2 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
New York-style vegoburgare
Betyg 3.9 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Hamburgare med krämig äppelsallad, tomat- och gurkspett
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Halloumiburgare med coleslaw och rostade rotfrukter
Betyg 3.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Cheeseburgers
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Hamburgare med cole slaw
Betyg 2.6 av 5.137 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad